المقادير :- 6 كوب دقيق - كوب الا ربع زيت - كوب الا ربع سكر - كوب الا ربع حليب بودرة - ملعقة ملح صغيرة - 3 ملاعق صغيرة خميرة - 2 كوب ماء دافئ .
الطريقة :-
1- نخلط جميع المقادير مع بعضها وتعجن وتترك ساعتين حتى تخمر .
2 - نقطع العجينة كور صغيرة بحجم حبه الطماطم .
3 - تشكل اشكال حسب الرغبه وتحشى بالشكولاته الجاهزة .
4 - يدهن الوجه ببياض البيض او قطر ويرش بالسمسم .
5 - يخبز فى فرن متوسط الحرارة ويقدم مع الشاى .
" صحة وهنا "
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق